傳統(tǒng)塑料是用石油制成的，其生產(chǎn)是不可持續(xù)的，而且可能含有我們知道的有害物質(zhì)，如果攝入會(huì)有危險(xiǎn)。

近年來(lái)，生物塑料作為傳統(tǒng)塑料的替代品進(jìn)入市場(chǎng)。生物塑料具有一些明顯的優(yōu)勢(shì)：它通常由回收材料或植物纖維素制成，可以被生物降解。

但一項(xiàng)新的研究表明，它并非無(wú)毒。

最近發(fā)表在《國(guó)際環(huán)境》雜志上的一篇文章顯示，生物塑料實(shí)際上和其他塑料一樣有毒。

法蘭克福歌德大學(xué)的Lisa Zimmermann說(shuō)：“生物基和可生物降解塑料并不比其他塑料更安全。”她是這篇文章的主要作者。

Zimmermann指出，以纖維素和淀粉為基礎(chǔ)的產(chǎn)品含有的化學(xué)物質(zhì)是最多的。在實(shí)驗(yàn)室條件下，它們還會(huì)引發(fā)更強(qiáng)的毒性反應(yīng)。

挪威科技大學(xué)生物系副教授Martin Wagner說(shuō)：“在這些生物塑料制品中，有四分之三含有我們知道在實(shí)驗(yàn)室條件下是危險(xiǎn)的物質(zhì)，與傳統(tǒng)塑料一樣。”

Wagner是法蘭克福社會(huì)科學(xué)研究所（ISOE）研究小組PlastX的合作者之一。

這個(gè)小組剛剛領(lǐng)導(dǎo)了一項(xiàng)迄今為止最大規(guī)模的生物塑料和植物材料塑料中化學(xué)物質(zhì)的調(diào)查。

他們研究了這一類型的塑料中的有毒物質(zhì)。這些物質(zhì)可以在實(shí)驗(yàn)室中直接對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生毒性，也可以變成激素，進(jìn)而擾亂人體的平衡。

這項(xiàng)研究包括了43種不同的生物塑料制品，包括一次性餐具、巧克力包裝紙、飲料瓶和酒瓶塞。

“80%的產(chǎn)品含有1000多種不同的化學(xué)物質(zhì)。其中一些含有的化學(xué)物質(zhì)甚至多達(dá)2萬(wàn)種。”Wagner說(shuō)。

毋庸置疑，幾乎不可能完全跟蹤這么多不同材料可能產(chǎn)生的所有有害影響。

即使看似相似的產(chǎn)品也有其特殊的化學(xué)成分。一個(gè)由生物聚乙烯制成的塑料袋與一個(gè)由相同材料制成的葡萄酒軟木塞可能含有完全不同的物質(zhì)。

Wagner說(shuō)：“對(duì)特定的材料做一般性的陳述幾乎是不可能的。”

目前，這對(duì)環(huán)境和人們的健康造成的后果還不確定。我們不知道塑料中的物質(zhì)能在多大程度上轉(zhuǎn)移到人類身上。

我們也不知道生物塑料和傳統(tǒng)塑料的替代品是否對(duì)我們和我們周圍的環(huán)境更有利，因?yàn)橛刑嗟囊蛩卦谄鹱饔谩Ｌ娲房赡苌婕拔廴镜纳a(chǎn)方法和有限的回收機(jī)會(huì)，或者食品生產(chǎn)必須讓位，以獲得替代產(chǎn)品的原料。這還需要進(jìn)行更多的研究。