近些年，互聯網技術外賣送餐銷售市場的迅猛發展給大家日常生活產生了巨大便捷，但接踵而來外賣包裝的很多造成對自然環境導致了非常大壓力。

依據比達咨詢公布的《2016年中國第三方餐飲外賣市場研究報告》，二零一六年在我國外賣銷筆消費16-二十元的客戶數最多，占有率33.6%，每筆消費11-30元的客戶占到83.1%。在之上數據信息基本上開展假定，均值每單消費是二十元，那麼2018年一共將有330億單，每單外賣包裝均值約為70g，2018年消耗的外賣包裝大概為231萬噸級。

外賣包裝關鍵包含餐盒、廚具和包裝袋子。餐盒關鍵分成泡沫塑料塑料餐盒、紙版餐盒、一般塑料餐盒等幾類。在其中泡沫塑料餐盒質優價廉，常見于一些商販;紙版餐盒整體環境污染比較嚴重，價錢高，應用全過程很有可能吸潮;一般塑料餐盒因為成本費便宜、生產制造簡單、性能優良等優勢，慢慢變成銷售市場的主要產品。

一般塑料餐盒、廚具主要成分是聚丙稀，包裝袋子主要成分是高壓聚乙烯。無論是聚丙稀還是高壓聚乙烯均不是生物降解的一般塑膠，也是導致“白色垃圾”的關鍵空氣污染物之一。

更加難以相信的是，一些店家為控制成本，選用塑料回收或是加上工業生產碳酸氫鈣等來制做餐盒或廚具，因為塑料回收來源于繁雜，工業生產碳酸氫鈣很有可能存有重金屬污染等難題，進而對食用者的身心健康產生傷害。外賣包裝產生極大的自然環境壓力，跟它擁有 相近難題的也有物流行業。

因為外賣包裝包裝品質不一，并且一般摻雜著生活垃圾處理，收購盈利低，因此 如今針對他們的解決關鍵便是垃圾填埋和焚燒處理。殊不知，垃圾填埋會占有很多土壤資源，危害土壤層和地表水自然環境;焚燒處理則會造成有害有害物質，對環境空氣造成不好危害。這類危害會隨菜品外賣送餐業的發展趨勢而越來越嚴重。

著眼于將來，開發設計可生物降解塑料外賣送餐和物流包裝原材料，是處理日益比較嚴重的“白色垃圾”難題的重要途徑之一。可生物降解塑料就是指在大自然中的微生物(病菌、細菌等)功效下根據生物新陳代謝全過程而產生溶解的纖維材料，最后物質為二氧化碳、水和別的對自然環境沒害的小分子水化學物質。當今，這種類原材料無法在外賣包裝和物流包裝上獲得廣泛運用，性能缺點、成本費昂貴、了解不夠等全是關鍵的約束性要素。

為自然環境可持續發展觀，營銷推廣生物降解塑料的運用是必然趨勢。政府部門需從現行政策、管控、宣傳策劃和銷售市場正確引導等層面充分發揮積極主動功效，綜合性應用稅收優惠政策、經濟發展補助等方法，適用公司產品研發和生產加工生物降解塑料包裝制品。

應用公司應積極處理“包裝過多”的難題，另外堅持不懈應用綠色環保，在根源上降低一般塑料包裝制品的應用;制造業企業則應在技術上勤奮提升和自主創新，制取獲得性能靠譜、成本費便宜的商品，使其更具有競爭能力。

更關鍵的是，顧客應提高保護意識，提升應用生物降解塑料產品的主動性。環境保護工作從我做起，生物降解塑料包裝制品的廣泛運用定能早日獲得完成。(創作者分別是橡膠制品我國工程項目研究所負責人、中科院物理化學技術性研究室科學研究工作人員)

來源于：環球時報社評